چای رویبوس چیست ؟ خواص | طرز تهیه | عوارض جانبی

کافئین ماده‌ محرک طبیعی بوده که درچای سیاه و هم چای سبز وجود دارد. مصرف بیش ‌از اندازه‌ کافئین، با تپش قلب، افزایش اضطراب، مشکلات خواب و سردرد ارتباط دارد. در درمان دل دردهای شدید و افزایش ایمنی بدن موثر است.

کافئین ماده‌ محرک طبیعی است که هم در چای سیاه و هم چای سبز یافت می‌شود. مصرف متعادل کافئین عموما بی‌خطر است. حتی ممکن است فوایدی هم در عملکرد ورزشی، تمرکز و حال ‌و هوای آدم داشته باشد. چای رویبوس فاقد کافئین بوده و افرادی که دوست دارند مصرف کافئین را قطع یا محدود کنند می توانند از چای رویبوس، به جای چای سیاه یا سبز استفاده کند.

سطح تانن رویبوس نسبت به چای سیاه معمولی یا سبز کم است. تانن مانع جذب مواد مغذی خاصی مانند آهن می‌شود. رویبوس قرمز برخلاف چای سیاه و سبز حاوی اسید اگزالیک نمی باشد. مصرف زیاد اسید اگزالیک به افرادی که مشکل کلیوی دارند پیشنهاد نمی شود زیرا خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش میدهد.

آنتی اکسیدان : رویبوس سرشار از آنتی اکسیدان بوده و تقویت‌کننده‌ سلامتی بوده و سلول‌ها را از آسیب رادیکال ‌های آزاد محافظت می کند. مصرف آن در طولانی مدت می تواند خطر بیماری‌هایی همچون بیماری‌های قلبی و سرطان را هم کاهش دهد. 

بیماری قلبی : همانطور که گفته شد رویبوس سرشار از آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان های موجود در این چای با سلامت قلب در ارتباط است. 

فشار خون : چای رویبوس می تواند با مهار آنزیم تبدیل آنژیوتنسین، اثر مفیدی بر فشار خون بگذارد. آنزیم تبدیل آنژیوتنسین فشار خون را به‌ طور غیرمستقیم با منقبض کردن رگ ‌های خونی افزایش می ‌دهد.

کلسترول خون : این چای به بهبود سطح کلسترول خون کمک می کند. سطح کلسترول سالم به ‌معنی محافظت بیشتر در برابر بیماری‌های مختلف قلب، ازجمله حمله‌ ها و سکته‌ های قلبی می باشد.

سرطان : آنتی ‌اکسیدان‌ های موجود در این چای موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان می‌شود. آنتی ‌اکسیدان ‌های کورستین و لوتئولین می‌توانند سلول‌های سرطانی را ازبین برده و از رشد تومور جلوگیری کنند. البته درباره اینکه این چای بر روند رشد سرطان تاثیر گذار است یا خیر باید بیشتر تحقیق و بررسی انجام شود. 

دیابت : ترکیبات این چای برای افراد با دیابت نوع دو مفید است. چای ریبوس به علت داشتن آنتی‌اکسیدانی به نام آسپالاتین دارای اثر ضد دیابتی می باشد. آسپالاتین به تعادل قند خون و کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کند.

سلامت استخوان : شواهد اندکی نشان می دهد مصرف رویبوس بر تقویت سلامت استخوان تاثیر می گذارد. 

تقویت گوارش : شواهد اندکی نشان می دهد مصرف این چای راهی برای کاهش مشکلات گوارشی است. 

ضد التهاب و ضد آلرژی : این چای مانند چای سبز دارای خواص ضد التهابی می باشد. خاصیت ضد التهاب چای قرمز رویبوس که به علت وجود فنل ها برای بهبود آلرژی مفید است. این چای برای درمان انواع آلرژی مثل اگزما، تب یونجه، همچنین برونشیت ناشی از آلرژی استفاده می شود. و این چای برای آسم و آلرژی های موضعی نیز تجویز می شود.

نکته : شواهدی برای اینکه چای رویبوس بتواند به مشکلات خواب، حساسیت‌ها و سردرد کمکی بکند وجود ندارد. 

طرز تهیه چای رویبوس

طرز تهیه چای رویبوس به شیوه‌ چای سیاه مصرف ‌شود. می توان با اضافه کردن شیر یا شکر طعم بهتری به آن بخشید.