غذاهایی که باعث پیری می شوند! (10 ماده غذایی پیر کننده)

پیری یک فرآیند طبیعی است که به علت آسیب دیدن تدریجی مولکول ها و سلول ها رخ می دهد. این اتفاق نه تنها روی ظاهر صورت و بدن تأثیر می گذارد، بلکه منجر به کاهش قدرت جسمانی می شود. اگرچه نمی توان پیری را به طور کامل متوقف کرد، اما می توان با تغذیه مناسب آن را به تعویق انداخت. آیا می دانید غذاهایی که باعث پیری می شوند کدام اند؟

در این مقاله از مجله زیبا بمان، با 10 ماده غذایی آشنا می شویم که باعث پیری زودرس می شوند. در ادامه با ما همراه باشید.

غذاهای پیر کننده

چه غذاهایی باعث پیری می شوند؟

مصرف مداوم مواد غذایی زیر، می تواند پیری زودرس را به همراه داشته باشد:

غذاهای سرخ شده

خوردن غذاهای سرخ شده در دمای بالا، باعث آزاد شدن رادیکال های آزاد می شود. این رادیکال ها به سلول های بدن آسیب رسانده و روند پیری را تسریع می کنند. اما چگونه؟

به عنوان مثال، رادیکال های آزاد باعث تضعیف خاصیت ارتجاعی پوست شده و بر مولکول های بدن تأثیر منفی می گذارند. همچنین توانایی بدن برای دفع سموم را کاهش می دهند؛ که می تواند پف، چین و چروک، افتادگی و جوش را تشدید کند.

نان سفید

کربوهیدرات های تصفیه شده، مانند نان سفید، منجر به تشکیل محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته (AGEs) در بدن می شود که خطر ابتلا به بیماری های مزمن را افزایش می دهد. همچنین با ایجاد التهاب در بدن، روند پیری را تسریع می کند.

گوشت های فرآوری شده

گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس و پپرونی برای پوست مضر هستند؛ زیرا حاوی موادی مانند سولفیت، چربی اشباع شده و سدیم اند. این مواد پوست را کم آب کرده و باعث التهاب می شوند. در این فرآیند، به کلاژن پوست (که عامل جوانی پوست است) آسیب می رسد.

نمک

مصرف مقدار خاصی از نمک برای بدن ما ضروری است؛ اما خوردن بیش از حد آن می تواند باعث کم آبی و احتباس آب در بدن شود. در واقع، مصرف منظم غذاهای شور ممکن است باعث از دست رفتن آب از پوست شود. این اتفاق روند پیری را تسریع می کند.

غذاهای تند و پر ادویه

خوردن غذاهای تند می تواند پوست را قرمز و لکه دار کند؛ زیرا گرمای ادویه باعث افزایش التهاب می شود. این التهاب می تواند باعث تشدید جوش های پوستی و تسریع روند پیری شود.

شیرینی جات

شکر تصفیه شده باعث التهاب در بدن می شود و به کلاژن و الاستین آسیب می رساند. کلاژن و الاستین پوست را انعطاف پذیر و جوان نگه می دارند. مصرف بیش از حد شکر همچنین می تواند باعث افزایش وزن و سایر بیماری ها شود.

چربی های ترانس

فست فودها و غذاهای ناسالم اغلب سرشار از چربی های ترانس هستند؛ که رگ های خونی را سفت یا منقبض می کنند. این امر با کاهش خون رسانی به پوست، باعث پیری زودرس و چین و چروک می شود.

گوشت ذغالی

گوشت ذغالی حاوی هیدروکربن های مضر است. این هیدروکربن ها می توانند باعث تجزیه کلاژن در بدن شوند؛ که منجر به پیری زودرس می شود.

کافئین

کافئین ادرارآور است؛ یعنی باعث دفع مایعات می شود. نوشیدن بیش از حد قهوه می تواند باعث کم آبی بدن و خشکی پوست شود. در نتیجه، پوست زودتر از حالت طبیعی پیر خواهد شد.

سعی کنید مصرف قهوه خود را کاهش داده و به ازای هر فنجان قهوه، یک لیوان آب بنوشید.

الکل

الکل باعث ایجاد سموم در بدن می شود؛ به خصوص زمانی که به طور منظم مصرف شود. این اتفاق به کبد آسیب می رساند. در نتیجه، کبد دیگر نمی تواند به درستی سموم را از بدن دفع کند. هنگامی که سموم در بدن جمع شوند، می توانند منجر به مشکلاتی مانند جوش، خشکی پوست، تخریب کلاژن و کاهش خاصیت ارتجاعی پوست شوند.

چگونه می توان از پیری زودرس جلوگیری کرد؟

اگرچه هیچ راه قطعی برای کند کردن روند پیری وجود ندارد، اما پیروی از یک رژیم غذایی سالم می تواند به شما کمک کند تا دیرتر پیر شوید. به جای مصرف مواد غذایی که بالاتر ذکر شد، سعی کنید میوه، سبزیجات، پروتئین بدون چربی و غلات کامل مصرف کنید. همچنین توصیه می شود به طور منظم ورزش کنید و از سیگار کشیدن و نوشیدن الکل پرهیز کنید.

منبع: medicinenet

Stethoscope

معرفی پزشکان و کلینیک ها

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *