همه ما می دانیم که برای محافظت از پوست خود در برابر اشعه فرابنفش خورشید، باید از ضد آفتاب استفاده کنیم. اما، آیا می دانستید که علاوه بر کرم ضد آفتاب، مصرف برخی از مواد غذایی ضد آفتاب نیز می تواند از زیبایی و جوانی پوست شما مراقبت کند؟
در ادامه این مقاله از مجله زیبا بمان، با ما همراه باشید تا با خوراکی های ضد آفتاب آشنا شویم.
مواد غذایی ضد آفتاب کدام اند؟
ما یک «ساعت پوستی» داریم. آنزیمی که پوست آسیب دیده توسط اشعه فرابنفش را ترمیم می کند، چرخه تولید روزانه دارد. این چرخه می تواند با خوردن غذا در زمان های غیرمعمول تغییر یابد. بنابراین اگر هر روز سر ساعت معینی غذا بخورید و مواد غذایی SPF دار مصرف کنید، پوستتان در طول روز بهتر از خود محافظت می کند.
توصیه می شود این مواد غذایی ضد آفتاب را در صبحانه خود بگنجانید:
زغال اخته
زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است که با رادیکال های آزاد (که به دلیل قرار گرفتن در معرض نور خورشید و استرس می توانند به پوست آسیب برسانند) مبارزه می کند. اگر وحشی باشد، قدرتمندتر است. زغال اخته همچنین منبع بسیار خوبی از ویتامین C است که می تواند به جلوگیری از چین و چروک کمک کند.
هندوانه
پس از چند هفته مصرف روزانه هندوانه، لیکوپن موجود در آن می تواند نقش ضد آفتاب را برای پوست ایفا کند. البته این ویژگی جای کرم ضد آفتاب و کلاه لبه دار را نمی گیرد.
آجیل
گردو، شاهدانه و تخم کتان همگی حاوی اسیدهای چرب ضروری امگا 3 هستند. ماهی و تخم مرغ نیز منابع عالی این چربی مفید برای پوست هستند. بدن ما نمی تواند امگا 3 بسازد؛ بنابراین ضروری است که آن را از رژیم غذایی خود دریافت کنیم.
امگا 3 به یکدست شدن پوست کمک می کند و خاصیت ضد التهابی دارد. امگا 3 همچنین به بدن کمک می کند تا به طور طبیعی، از خود در برابر نور خورشید محافظت کند. با این حال، باز هم خاطر نشان می کنیم که مواد غذایی ضد آفتاب نمی توانند جای کرم ضد آفتاب را بگیرند.
هویج و سبزیجات برگ دار
بدن ما بتاکاروتن را به ویتامین A تبدیل می کند که برای سلامت پوست حیاتی است. یک متاآنالیز در سال 2007 نشان داد که بتاکاروتن پس از 10 هفته مصرف منظم، یک محافظت طبیعی در برابر نور خورشید فراهم می کند.
خوردن انواع غذاهای غنی از بتاکاروتن، می تواند پوست را جوان و سالم نگه دارد. هویج و سبزیجات برگ دار مانند کلم پیچ و اسفناج، سرشار از این ماده مغذی هستند.
سبزی های برگ دار سرشار از آنتی اکسیدان های لوتئین و زآگزانتین هستند. این آنتی اکسیدان ها از پوست در برابر چین و چروک، آسیب خورشید و حتی سرطان پوست محافظت می کنند.
چای سبز
بر اساس نتایج پژوهشی در سال 2010، محققان دریافتند که مصرف چای سبز منجر به کمتر شدن تومورهای ناشی از اشعه فرابنفش در موش ها می‌شود. این به دلیل فلاونول موجود در چای سبز و سیاه به نام EGCG بود.
یک مطالعه حیوانی دیگر نشان داد که چای سبز آسیب پوستی ناشی از اشعه UVA را کاهش می دهد و از تخریب کلاژن جلوگیری می کند. کلاژن فراوان ترین پروتئین بدن ما است که به پوست جوانی و استحکام می بخشد.
گل کلم
گل کلم حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که به مبارزه با استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند.
علاوه بر این مزیت، گل کلم به لطف هیستیدین، یک ماده غذایی طبیعی محافظ در برابر آفتاب است. این اسید آلفا آمینه، تولید اسید اوروکانیک را تحریک می کند که اشعه فرابنفش را جذب می کند.
گوجه فرنگی
غلظت رنگدانه لیکوپن در گوجه فرنگی، به محافظت از پوست در برابر آفتاب سوختگی کمک می‌کند.
مطالعات نشان داده است که افرادی که به مدت 10 هفته هر روز رب گوجه فرنگی طبیعی می خوردند، نسبت به سایر افراد کمتر مستعد آفتاب‌سوختگی هستند.
تخمه آفتابگردان
تخمه آفتابگردان سرشار از ویتامین E است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. این ویتامین به محافظت از پوست در برابر آسیب کمک می کند.
با مصرف مواد غذایی ضد آفتاب که در این مقاله معرفی شد، می توانید در کنار استفاده از کرم ضد آفتاب، از پوست خود در برابر نور خورشید محافظت کنید. مصرف این خوراکی ها همچنین می تواند باعث بهبود سریع تر آفتاب سوختگی شود.
برگرفته از: healthline
دیدگاه کاربران