با بهترین میوه های چربی سوز و لاغر کننده آشنا شوید!

تحقیقات نشان داده است که مصرف یک سری میوه‌های خاص به افزایش چربی سوزی کمک می‌کند و باعث تسریع کاهش وزن می‌شود. میوه‌ها به طور کلی کم کالری و مملو از مواد مغذی بوده و به فرد احساس سیری القا می‌کنند؛ اما برخی از آن‌ها به واسطه مواد تشکیل دهنده‌شان تأثیر بیشتری در کاهش وزن دارند. بنابراین مصرف این میوه‌ها می‌تواند یک راه عالی برای رسیدن به وزن دلخواه باشد. اما میوه های چربی سوز و لاغر کننده کدامند؟

در ادامه این مقاله از مجله زیبا بمان با ما همراه باشید تا با موثرترین میوه های چربی سوز آشنا شویم.

میوه های چربی سوز و لاغر کننده کدامند؟

از گذشته تا کنون، متخصصان تغذیه مطالعات و پژوهش‌های متعددی بر میزان چربی سوزی میوه‌های مختلف انجام داده‌اند. نتیجه این مطالعات توانست لاغر کننده بودن بعضی میوه ها را اثبات کند. این میوه‌ها عبارت‌اند از:

گریپ فروت

گریپ فروت یکی از مشهورترین میوه های چربی سوز است که احتمالاً آن را در بسیاری از رژیم‌های لاغری دیده‌اید. نصف یک عدد گریپ فروت تنها 39 کالری دارد؛ اما 65 درصد از نیاز روزانه ویتامین C بدن را تأمین می‌کند. علاوه بر آن، گریپ فروت دارای شاخص گلیسمی (GI) پایین است. به این معنا که قند را با سرعت کمتری وارد جریان خون می‌کند. رژیم کم GI می‌تواند در کاهش وزن و حفظ تناسب اندام موثر باشد.

یک آزمایش که بر روی 85 فرد دارای اضافه وزن انجام شد نشان داد که خوردن گریپ فروت یا نوشیدن آب گریپ فروت قبل از غذا، پس از 12 هفته منجر به کاهش کالری دریافتی، کاهش 7 درصدی وزن بدن و تنظیم میزان کلسترول خون می‌شود. همچنین یک مطالعه دیگر نشان داد که مصرف گریپ فروت باعث کاهش چربی شکم شده و  فشار خون را نیز کنترل می‌کند.

سیب

سیب کم کالری و سرشار از فیبر است. همچنین پژوهش‌ها نشان داده است که این میوه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. در یک آزمایش 10 هفته‌ای، به زنان داوطلب روزانه سه سیب، سه گلابی و سه کلوچه جو دوسر داده می‌شد. گروهی که هر روز سیب مصرف می‌کردند شاهد کاهش 1 کیلوگرمی وزن خود بودند؛ در حالی که گروه مصرف کننده گلابی 0/8 کیلوگرم وزن از دست دادند و وزن گروه مصرف کننده کلوچه جو دوسر تغییری نکرد.

از آنجایی که میوه‌های کم کالری مانند سیب سیر کننده هستند، در طول روز غذای کمتری می‌خورید. جالب است بدانید که میزان سیر کنندگی یک سیب تقریباً سه برابر یک شکلات تخته‌ای است. تحقیقات نشان داده است که خاصیت سیر کنندگی سیب به شکل میوه بیشتر است. به همین دلیل توصیه می‌شود آن را به شکل آب میوه مصرف نکنید. از دیگر فواید سیب می‌توان به کاهش سطح کلسترول خون اشاره کرد.

توت فرنگی

توت فرنگی، این میوه‌ خوش طعم، بسیار غنی از آنتی اکسیدان و ویتامین C بوده و می‌تواند HDL (چربی مفید) خون را افزایش دهد. یک فنجان 152 گرمی توت فرنگی حاوی کالری کمتر از 50 بوده و 3 گرم فیبر غذایی، 150 درصد از نیاز روزانه ویتامین C و تقریباً 30 درصد منگنز مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند.

توت فرنگی همچنین بسیار سیر کننده است. یک آزمایش کوچک نشان داد که افرادی که در میان وعده خود چیزی حدود 65 کالری توت فرنگی می‌خورند، دریافت می‌کنند ، در وعده‌های غذایی بعدی غذای کمتری می‌خورند. علاوه بر آن، خوردن توت فرنگی می‌تواند به کاهش میزان کلسترول، کاهش فشار خون و کاهش التهاب بدن کمک کند.

میوه های هسته دار

میوه‌های هسته‌دار گروهی از میوه‌های فصلی هستند که ظاهر گوشتی دارند و حاوی هسته هستند. از برخی از محبوب‌ترین میوه‌های هسته‌دار می‌توان هلو، شلیل، آلو، گیلاس و زردآلو را نام برد. میوه‌های هسته‌دار دارای شاخص گلیسمی پایین، کالری کم و مواد مغذی مانند ویتامین C و A هستند که این میوه‌ها را برای افرادی که سعی در کاهش وزن دارند عالی می‌کند.

به عنوان مثال، یک هلو متوسط 150 گرمی حاوی 58 کالری است، 1 فنجان 130 گرمی گیلاس 87 کالری برای بدن تأمین می‌کند و دو آلو کوچک 120 گرمی یا چهار زردآلو 140 گرمی فقط 60 کالری دارند. از این رو، می‌توان آن‌ها را جایگزین میان وعده‌های مضر و پر کالری مانند چیپس و کلوچه کرد.

کیوی

کیوی سرشار از مواد مغذی مانند ویتامینC ، ویتامینE ، فولیک اسید و فیبر است. این ویژگی‌ها توانسته کیوی را به یک میوه چربی سوز و مفید تبدیل کند. در یک پژوهش، 41 فرد مبتلا به دیابت به مدت 12 هفته روزانه دو عدد کیوی خوردند. بعد از اتمام پژوهش مشخص شد که ویتامینC  بدن بیماران افزایش یافته و در مقابل، کاهش فشار خون و کاهش  3/1 سانتی متری دور کمر را تجربه کرده‌اند.

نتایج مطالعات دیگر خاطر نشان می‌کند که کیوی قادر است کلسترول و قند خون را کنترل کرده و از سلامت روده محافظت کند. علاوه بر این‌ها، کیوی سرشار از فیبر است. یک کیوی کوچک و پوست کنده 69 گرمی بیش از 2 گرم فیبر دارد. این ویژگی می‌تواند به افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند، احساس سیری بیشتری القا کند.

هندوانه، خربزه و طالبی

هندوانه، خربزه و طالبی کالری کم و آب زیادی دارند و از این رو، در گروه میوه های چربی سوز قرار می‌گیرند. 1 فنجان 150 گرمی خربزه، طالبی یا یا هندوانه چیزی حدود 46 تا 61 کالری برای بدن تأمین می‌کند. این میوه‌ها اگرچه کم کالری هستند، اما مقدار زیادی فیبر، پتاسیم و آنتی اکسیدان‌هایی از جمله ویتامینC ، بتاکاروتن و لیکوپن دارند.

پرتقال

پرتقال یک میوه لاغر کننده کم کالری است؛ در حالی که ویتامین C و فیبر زیادی دارد. این میوه احساس سیری زیادی در فرد ایجاد کرده و اشتها را کاهش می‌دهد. در واقع، خوردن یک عدد پرتقال چیزی حدود 4 برابر خوردن یک شیرینی کروسان انسان را سیر می‌کند. با این حال، مطالعات ثابت کرده است که اگر می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید بهتر است خود پرتقال را بخورید؛ نه آب پرتقال.

موز

معمولاً افرادی که قصد کاهش وزن دارند، از خوردن موز به دلیل داشتن قند و کالری بالا اجتناب می‌کنند. اگرچه موز از بسیاری از میوه‌های دیگر کالری بیشتری دارد، اما از نظر مواد مغذی نیز غنی‌تر بوده و تأمین کننده پتاسیم، منیزیم، منگنز، فیبر، آنتی اکسیدان‌های متعدد و ویتامین‌هایA ، B6 و C برای بدن است.

جالب است بدانید که شاخص گلیسمی (GI) کم تا متوسط ​​موز می‌تواند به کنترل میزان انسولین و تنظیم وزن کمک کند؛ خصوصاً برای افرادی که دیابت دارند. البته باید در مصرف آن تعادل را رعایت کرد. علاوه بر این‌ها، یک مطالعه نشان داد که خوردن یک عدد موز در روز باعث کاهش قند خون و کلسترول در افراد با کلسترول بالا می‌شود.

گلابی‌

گلابی می‌تواند در روزهایی که رژیم لاغری می‌گیرید دوست خوبی برای شما باشد. یک عدد گلابی می‌تواند 24 درصد از نیاز روزانه فیبر بدن را برآورده کند. مطالعات همچنین نشان داده است زنانی که حداقل سه گلابی در روز می‌خورند، کمتر غذا می‌خورند و از این رو احتمال انباشت کالری غیرضروری در بدنشان کمتر است. این میوه خوشمزه همچنین فاقد چربی، کلسترول و پتاسیم است و کالری کمی دارد. یک گلابی متوسط ​​فقط 100 کالری دارد.

نارگیل

نارگیل یکی دیگر از میوه های چربی سوز است که می‌تواند به شما احساس سیر فوق العاده‌ای بدهد. نارگیل با پر کردن حجم معده به شما کمک می‌کند تا غذای کمتری بخورید و کالری کمتری دریافت کنید. این میوه غنی از تری گلیسیریدهای زنجیره‌ای بوده و سوخت و ساز بدن را افزایش قابل توجهی (تا 30 درصد) می‌دهد.

انار

طبق مطالعات، آنتی اکسیدان‌های پلی فنول موجود در انار به افزایش سوخت و ساز بدن و چربی سوزی کمک می‌کنند. آن‌ها همچنین بدن را قادر می‌سازند تا از شر سموم خلاص شود. از دیگر ویژگی‌های عالی انار می‌توان به کاهش اشتها اشاره کرد. به همین دلیل، توصیه می‌شود قبل از وعده‌های غذایی یک لیوان آب انار بنوشید تا غذای کمتری بخورید. همچنین هر وقت که هوس شیرینی کردید، می‌توانید به سراغ انار یا آب انار بروید.

کلام آخر

در این مقاله با میوه های چربی سوز و لاغر کننده آشنا شدیم. میوه بخشی اساسی از یک رژیم غذایی سالم است و می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. اکثر میوه‌ها کالری کمی داشته و به دلیل دارا بودن فیبر زیاد، می‌توانند به شما احساس سیری و کاهش اشتها را القا کنند. به خاطر داشته باشید که بهتر است میوه‌ها را به جای آب میوه، به شکل کامل مصرف کنید. همچنین باید توجه داشت که صرفاً خوردن میوه کلید کاهش وزن نیست و باید در کنار تغذیه مناسب، به فعالیت بدنی نیز پرداخت.

بیشتر بخوانید: رژیم لاغری با میوه