پروتئین ماده مغذی مهمی برای کاهش وزن است. مصرف پروتئین کافی می‌تواند متابولیسم (سوخت و ساز) بدن را افزایش دهد، قدرت بدنی را بهبود ببخشد، اشتها را کاهش دهد و به شما کمک کند تا چربی بسوزانید؛ بدون اینکه بافت عضلانی خود را از دست بدهید. مصرف شیک پروتئین یک روش آسان برای افزودن پروتئین بیشتر به رژیم غذایی است که به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند.
در این مقاله از مجله زیبا بمان، طرز تهیه چند مدل شیک پروتئین خانگی، آسان و خوشمزه را برای لاغری به شما آموزش خواهیم داد. با ما همراه باشید.
فهرست مقالات
روش تهیه شیک پروتئین خانگی برای لاغری چگونه است؟
به طور کلی، طرز تهیه اغلب شیک‌ها کاملاً شبیه هم است؛ فقط مواد تشکیل دهنده آن‌ها تفاوت دارد. کافی است مواد را درون مخلوط کن یا میکسر بریزید تا نوشیدنی یکدستی حاصل شود. سپس میل کنید. برخی از بهترین شیک‌ها‌ی پروتئینی برای لاغری عبارت‌اند از:
شیک موز و توت فرنگی
- 1 عدد موز یخ زده
- 1 فنجان توت فرنگی یخ زده
- نصف 1 عدد آووکادو
- اسفناج به میزان لازم
- در صورت نیاز، پودر پروتئین اضافی با طعم موز یا توت فرنگی
همه مواد را درون میکسر یا مخلوط کن بریزید تا ترکیب شوند. هنگامی که نوشیدنی به قوام دلخواه‌تان رسید، آن را به لیوان منتقل کرده و میل کنید.
شیک موز و کره بادام زمینی
- ½ فنجان شیر بادام بدون شکر
- در صورت تمایل، 1 پیمانه پودر پروتئین وانیل یا شکلات
- 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو بدون شکر
- نصف 1 عدد موز یخ زده
- ½ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی بدون شکر
- کمی آب برای مخلوط شدن بهتر مواد (اختیاری)
همه مواد را درون مخلوط کن یا میکسر ریخته و تا به دست آمدن قوام دلخواه، هم بزنید. سپس شیک را به لیوان منتقل کرده و نوش جان کنید. این شیک 258 کالری، 6 گرم چربی، 21 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر و 30 گرم پروتئین برای بدنتان فراهم خواهد کرد.
شیک موز، آجیل و شکلات تلخ
- نصف 1 عدد موز
- 1 قاشق چای خوری شکلات تلخ
- 1 فنجان شیر بادام بدون شکر
- ⅛ فنجان گردوی خرد شده
- 6 قطعه یخ
- در صورت تمایل، ⅓ فنجان پودر پروتئین با طعم شکلات
- کمی آب برای مخلوط شدن بهتر مواد (اختیاری)
تمام مواد را به ترتیب ذکر شده درون میکسر یا مخلوط کن بریزید. مواد را آنقدر هم بزنید تا شیک نرم و یکدست شود. در صورت لزوم می‌توانید مقداری آب به آن اضافه کنید تا رقیق‌تر شود. این شیک 229 کالری، 11 گرم چربی، 26 گرم کربوهیدرات، 7 گرم فیبر، 10 گرم قند و 28 گرم پروتئین به بدنتان می‌رساند.
شیک کدو تنبل
- نصف 1 عدد موز یخ زده
- ⅓ فنجان پوره کدو تنبل
- ⅛ قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 قاشق چای خوری تخم کتان
- 1 فنجان شیر بادام بدون شکر
- در صورت تمایل، 1 پیمانه پودر پروتئین ساده
تمام مواد را به ترتیب ذکر شده به میکسر یا مخلوط کن اضافه کنید. آنقدر مواد را هم بزنید تا یک شیک پروتئین یکدست و صاف حاصل شود. هنگامی که مخلوط به قوام دلخواه‌تان رسید، آن را درون لیوان ریخته و میل کنید. اگر مخلوط رقیق شده و شما قوام غلیظ‌تری را ترجیح می‌دهید، 1 تا 2 مکعب یخ به مواد اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. شیک کدو تنبل 292 کالری، 5 گرم چربی، 33 گرم کربوهیدرات، 7 گرم فیبر، 14 گرم قند و 29 گرم پروتئین برای بدن تأمین می‌کند.
شیک هویج
- ¼ فنجان هویج پوست کنده و ریز رنده شده (حدود 2 هویج کوچک)
- ¼ فنجان نخود کنسروی و آبکش شده
- 1 عدد موز یخ زده و خرد شده
- ½ قاشق غذاخوری تخم کتان
- ⅛ قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده
- ⅛ قاشق چای خوری زنجبیل ساییده شده
- مقدار دلخواه جوز هندی تازه و رنده شده
- ⅛ قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 فنجان شیر نارگیل یا شیر بادام بدون شکر
تمام مواد را در میکسر یا مخلوط کن بریزید. ابتدا مواد را کم کم مخلوط کنید، سپس آن را برای مدت 1 تا 2 دقیقه روی حالت چرخش تند قرار دهید تا شیک کاملاً صاف و یکدست شود.
شیک پروتئین را بعد از ورزش بخوریم یا قبل از آن؟
حفظ تعادل بین پروتئین، کربوهیدرات و چربی در رژیم غذایی یک امر کلیدی در کاهش وزن و حفظ سلامتی است. به خصوص اگر ورزش می‌کنید، باید مطمئن شوید که پروتئین کافی به بدنتان می‌رسد. به طور کلی، شیک‌ها را هم می‌‌توان قبل از ورزش مصرف کرد و هم بعد از آن.
اما بهترین کار این است که شیک را بعد از ورزش بخورید تا بدنتان دوباره انرژی از دست رفته خود را بازیابی کند. با این حال، اگر قصد دارید شیک را قبل از ورزش بخورید، سعی کنید این کار را 2 ساعت قبل از ورزش انجام دهید. مصرف پروتئین درست قبل از تمرین ممکن است باعث ناراحتی معده شود؛ زیرا می‌تواند هضم را کند کند.
کلام آخر
پروتئین یک بخش اساسی از رژیم غذایی سالم است؛ به خصوص اگر ورزش می‌کنید. عدم مصرف کافی پروتئین می‌تواند منجر به از دست دادن عضلات، ضعف بدن و کند شدن سرعت کاهش وزن شود. سعی کنید حدود 30 درصد کالری روزانه خود را از طریق مصرف پروتئین به دست آورید. شیک های طبیعی و خوشمزه‌ای که در این مقاله آموزش داده شد، می‌توانند شما را به این هدف نزدیک‌تر کنند و برای لاغری مؤثر باشند.
منبع: eatthis
دیدگاه کاربران