کیک اسفنجی از انواع کیک ها می باشد که بیشتر برای مهمانی و مراسمات مختلف برای خامه کشی تهیه می شود ولی به تنهایی نیز مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید آن را به سادگی در خانه تهیه کنید و برای یک کیک تولد آن را آماده کنید. کیک اسفنجی بافت فوق العاده نرم و پنبه ای دارد و شما با کمک اره مخصوص کیک یا چاقو آن را به طور مساوی باید تقسیم کنید و بین هر لایه کمی خامه و موز یا سس شکلاتی و گردو قرار دهید و در انتها به شکل دلخواه خامه کشی کنید و یا از فوندانت برای دور تا دور کیک استفاده کنید. شما می توانید کیک اسفنجی را در فر یا در قابلمه تهیه کنید و یا حتی اگر سولاردم یا فر دارید می توانید آن را به راحتی پخت کنید. اما امروز تصمیم گرفتیم سه نوع از بهترین و محبوب ترین کیک های اسفنجی را که عبارت است از کیک اسفنجی، کیک اسفنجی بدون فر، کیک اسفنجی شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
فهرست مقالات
طرز تهیه کیک اسفنجی با پف زیاد
کیک اسفنجی ساده یکی از کیک های پایه قنادی می باشد که شما می توانید به سادگی آن را تهیه کنید. اما در تهیه کیک اسفنجی بر خلاف کیک شیفون از روغن اصلا استفاده نمی شود و بهتر است قالب را زیاد چرب نکنید تا باعث گرفتن پف کیک نشود. شما می توانید این کیک را داخل قالب گرد یا کمربندی یا شکل دار تهیه کنید. این کیک را می توانید با یک رسپی فوق العاده و تست شده تهیه کنید. اما برای مشاهده دستور کیک اسفنجی به سایت پارسی دی مراجعه کنید.
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر
کیک اسفنجی بدون فر یکی از روش های تهیه این کیک می باشد که نیازی به فر ندارید و می توانید به راحتی داخل قابلمه آن را تهیه کنید. این روش برای زمان های که دسترسی به فر ندارید بسیار مناسب است و رسپی فوق العاده ای می باشد که شما می توانید با خیال راحت این کیک را تهیه کنید. شما باید از یک قابلمه نچسب استفاده کنید تا کیک شما به راحتی از قابلمه خارج شود و حتما برای پخت از شعله پخش کن استفاده کنید. اما برای مشاهده دستور کیک اسفنجی بدون فر به سایت پارسی دی مراجعه کنید.
طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی
کیک اسفنجی شکلاتی یکی از کیک های بسیار خوشمزه و ساده است و برای کسانی که طعم های شکلاتی را دوست دارند گزینه بسیار خوبی می باشد. شما می توانید این کیک را با خامه یا گاناش سرو کنید و یا از میوه های مختلف برای تزئین آن استفاده کنید. بهتر است برای داشتن یک کیک خوب همه مواد را دقیق اندازه کنید. اما برای مشاهده دستور تهیه کیک اسفنجی شکلاتی به سایت سلام دنیا مراجعه کنید.
دیدگاه کاربران